Porque passar um JPG para PNG
O caso mais comum não é «PNG pesa menos» — costuma pesar mais do que o JPG original. O motivo real costuma ser outro: algumas ferramentas de design, modelos ou formulários só aceitam PNG, ou vais editar a imagem várias vezes e queres evitar que cada guardado em JPG some mais uma camada de compressão com perdas.
PNG é um formato sem perdas: ao converter a partir de JPG não se recupera detalhe que o JPG já tenha descartado, mas a partir daí cada edição e novo guardado em PNG não soma artefactos novos — o que acontece se continuares a resalvar em JPG vezes seguidas.